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不加一滴油的红烧肉

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如拾记

小时候家里穷，红烧肉也只能逢年过节的吃。后来上学工作离开家，每次回家，爸妈都会做我喜欢的红烧肉，这是我吃过最美味的东西。现在工作不能常回家看看，想家了就做上一盘红烧肉，然后吃了就不想家。
食材清单 加入采购清单
五花肉块 1000克
、
葱 一段
、
料酒 2勺
、
黄冰糖 60克
、
老抽 2勺
、
味极鲜 2勺
、
炖肉料包 1包
、
生姜 1块
、
盐 1勺
、
甜面酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

小火慢炖2小时，加甜面酱是妈妈教的秘方

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-11

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