炒荞麦面
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
荞麦面
200克
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
1瓣
、
油
2汤匙
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
盐
3克
、
料酒
半勺
、
孜然粉
1勺
、
糖
半勺
、
豆瓣酱
2勺
、
火腿肠
1根
、
鸡蛋
1个
、
油菜
适量
、
头菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材
-
步骤2/5
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沸水下锅,根据自己的口感煮熟捞出温水中浸泡即可
-
步骤3/5
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放入油,再放入葱姜蒜,炒到金黄色即可
-
步骤4/5
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分别加入鸡蛋,油菜和头菜,加入荞麦面,最后把调好的调味料倒入其中,翻炒均匀即可
-
最后一步
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最后一道简单美味又健康的午餐就做好啦!
小贴士
调味品的量要根据自己的口感选择加入哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-10
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