双椒鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉斜刀切小块,放入姜片、生抽、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀,再放入一勺食用油抓匀封住水分,腌制10分钟;
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步骤2/5
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热锅凉油,放入腌制的鸡块煸炒;
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步骤3/5
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放入姜片蒜末炒出香味;
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步骤4/5
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放入烧烤料翻炒均匀;
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最后一步
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放入青红椒、生抽、蚝油、根据自己的口味调入适量的盐就可以出锅了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-09
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