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虎年吉祥全鸡火腿冬笋煲

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涓涓小溪长流水

虎年大吉大利，虎虎生威全鸡火腿冬笋煲，在南方习俗中， 新年会做个全鸡，地方发音是“全席”所此菜品全新之意，新年必吃菜，虎年全鸡火腿冬笋，山药、木耳等全家福，合家欢乐 寓意全家美好又幸福，合家喜庆欢乐美满，分享家常菜鲜美的虎中年味，鲜美生活之美，用欣和料料调味做一道春节必备鲜美口感的美食煲，分享大家：喜欢品尝美味营养丰富高蛋白菜的一种新做法！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
冬笋 3个
、
山药 1根
、
木耳 30克
、
蒜头 3瓣
、
葱 3根
、
姜 1块
、
大葱 半根
、
味达美臻品料酒 1勺
、
味达美葱姜料酒 2勺
、
食用油 15克
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

新年必吃的全家福煲，鸡的油可以取下先蚝一下，再入煲内，煲汤加入火腿不用加盐味道也鲜美，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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