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娃娃菜炒木耳的做法

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娃娃菜炒木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜一棵

、

干木耳若干

、

胡萝卜半根

、

蒜 4瓣

、

葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
干木耳泡发
步骤2/14 点击查看大图
娃娃菜切成这样
步骤3/14 点击查看大图
洗干净，备用
步骤4/14 点击查看大图
蒜切粒，葱切碎
步骤5/14 点击查看大图
染发好的木耳，胡萝卜切片
步骤6/14 点击查看大图
木耳热水焯2分钟
步骤7/14 点击查看大图
木耳炒好捞出控水备用
步骤8/14 点击查看大图
胡萝卜焯水30秒
步骤9/14 点击查看大图
胡萝卜捞出控水备用
步骤10/14 点击查看大图
焯好水的胡萝卜和木耳
步骤11/14 点击查看大图
锅内油热，加入蒜粒，炒香
步骤12/14 点击查看大图
加入葱末和娃娃菜，翻炒片刻
步骤13/14 点击查看大图
加入木耳和胡萝卜，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
加入盐和鸡精，炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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