家常杂菌汤
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步骤1/13
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蘑菇洗净改刀,生菜和黄瓜同样洗净改刀备用。
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步骤2/13
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鸡蛋打散,水淀粉少量。
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步骤3/13
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起锅烧水,水开后先放各种蘑菇煮二分钟。
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步骤4/13
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放入黄瓜片半分钟。
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步骤5/13
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加入水淀粉,边加边用勺子搅拌。
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步骤6/13
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打入蛋液,也是边加边搅拌。
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步骤7/13
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谁备大汤碗,放入几小块紫菜。
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步骤8/13
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最后放入生菜叶段,加入盐。
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步骤9/13
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加入鸡精。
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步骤10/13
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加入耗油。
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步骤11/13
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加入点香油和白胡椒粉。
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步骤12/13
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倒入汤碗,撒上香菜叶,美食完成。
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最后一步
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颜营均衡,色泽鲜艳,清淡可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-09
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