菠菜蒸蛋
鲜嫩解腻的菠菜蒸蛋‼️好吃又好看‼️ 过节大鱼大肉吃腻了,来个鲜嫩解腻的菠菜蒸蛋吧,营养丰富,好吃又好看,做法简单,一起做起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
调蘸料汁:蒜末+生抽2勺+香醋2勺+香油1勺,搅拌均匀备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
菠菜洗干净切小段,起锅烧水,水开放入少许盐和食用油,放入菠菜焯水,菠菜变色捞出过凉水,挤干水分备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗里打入4个鸡蛋,放入少许盐打散,倒入水淀粉搅拌均匀备用
-
步骤4/6
点击查看大图
将菠菜放入蛋液里搅拌均匀,容器里刷油,倒入搅拌好的蛋液,封上保鲜膜,扎几个孔,水开蒸20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
放凉,脱模切小块放入盘里
-
最后一步
点击查看大图
蘸上料汁,太好吃了!
放入水淀粉可以让鸡蛋更成型,喜欢吃辣的朋友可以在料汁里放上辣椒油或者米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-08
菠菜蒸蛋的相关分类
菠菜蒸蛋的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
207506人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12081846人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
344910人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1040387人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10844705人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
120494人看过 -
凉拌腐竹
3768327人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22100220人看过 -
好喝到舔碗的番茄虾滑汤
345261人看过 -
黄磊同款红烧肉,肥而不腻又美味
335933人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5729066人看过 -
红烧茄子
71493612人看过