茄子少油版
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子切块,上锅蒸5分钟,顺便切肉丝
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步骤2/3
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调料:如上说明所示,淀粉可以不加。
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最后一步
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1:锅热倒油,下茄子翻炒一下,加料汁,洒蒜苔,出锅。 2:蒜不够了,蒜苔凑,效果更好看。
小贴士
图片中午忘记拍了,这张晚上才想起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-08
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