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番茄豆腐滑鸡.面

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虫懒懒

整个春节假期少不了大鱼大肉。是时候来一碗营养全面的面条啦～ 番茄的酸爽开胃 搭配着 嫩豆腐和滑嫩的鸡肉 。汤鲜味美的这一碗面。寓意着新的一年 顺顺利利平平安安。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
番茄 1个
、
嫩豆腐 1块
、
鸡蛋 1个
、
金针菇 100克
、
圆生菜叶子 5片
、
鸡胸肉 1块
、
黑木耳 小把
、
玉米粒 50克
、
面条 150克
、
油 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 2克
、
葱花 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋入锅后 不要搅拌 ，先煮至定型，再放入面条。 面条入锅后 煮至6成熟时 就可以下入鸡片。 金针菇入锅煮的时间要短一些 时间长了金针菇就老了 会嚼不动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-08

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