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炸鸡（鸡米花）披萨～自制好吃的披萨饼底

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梵高的向日葵๑

孩子最爱吃榴莲披萨、炸鸡披萨，百吃不厌。 配方可以做4个九寸披萨饼底，做好的饼底装袋密封冷冻保存，想吃披萨的时候提前拿出来常温回温解冻后就可以做披萨了，非常方便。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
披萨面团（饼底）：
、
金像高筋面粉 510克
、
盐 4克
、
砂糖 7克
、
水（冬天用温水） 270克左右
、
金燕干酵母 5克
、
橄榄油 15克
、
其他食材：
、
马苏里拉芝士碎 约200克
、
丘比沙拉酱香甜口味 适量
、
朴小杨蜂蜜芥末酱 适量
、
胡萝卜 适量
、
青椒 适量
、
鸡米花 适量
烹饪步骤
小贴士

因面粉吸水性不一，用水量请酌情加减。 ⭐️水果披萨：水果部分需要用烤箱烤一下，去去水果中的水分， 饼底刷一层沙拉➕一层芝士➕水果➕芝士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-08

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