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提拉米苏（无生鸡蛋款）

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吃山楂的鱼

提拉米苏（tiramisu）意思是“带我走”，是一款让人迷醉的甜点。这是个特殊的春节，做一款甜点和小伙伴们共同看冬奥！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋（拇指饼干） 2个
、
白砂糖（蛋清） 30g
、
白砂糖（蛋黄） 30g
、
低筋面粉（手指饼干） 60g
、
鸡蛋（蛋奶酱） 1个
、
低筋面粉（蛋奶酱） 15g
、
牛奶（蛋奶酱） 200g
、
白砂糖（蛋奶酱） 50g
、
吉利丁片 2片（10g）
、
奶油奶酪 250克
、
淡奶油 350克
、
白砂糖 50克
、
咖啡 1杯
、
朗姆酒 15毫升
、
可可粉 少许
烹饪步骤
小贴士

其实这款蛋糕很容易，只是步骤比较多，耐下心慢慢做很难失败！淦起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-07

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