好吃的家常豆腐,两碗饭不够吃!
过年吃多了大鱼大肉,素菜也很受欢迎!鲜美的汤汁,特别下饭
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步骤1/6
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把豆腐切小块备用,葱、姜、蒜、小米辣、香菜切碎备用
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步骤2/6
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切好的豆腐块
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锅里下油,下姜丝炒香,下豆腐
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豆腐起锅巴后加入少许水煮开开始调味,加入少许生抽,再加入豆腐调料包,再加入少许蚝油,翻炒均匀后勾芡,再加入少许太太乐小磨芝麻香油和太太乐鲜鸡汁提鲜
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步骤5/6
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最后起锅装盘,撒上葱花香菜,好吃的家常豆腐就完成了
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最后一步
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本来切了小米辣的,家里有孩子不能煮太辣,调料包的辣味已经够了就没放,喜欢很辣的朋友可以加点味道更绝绝子哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-07
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