新年虎饺
虎年吃虎饺,虎年吉祥,虎虎生威,虎年超幸“虎”!
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步骤1/8
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所有食材准备好。
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步骤2/8
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胡萝卜榨汁加面粉,清水加面粉,和出橙色和白色两种颜色的面团,取少量白色面团加可可粉,和出巧克力色面团,3种颜色的面团盖保鲜膜松弛半个小时。
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步骤3/8
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猪肉馅加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
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步骤4/8
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加入味达美臻品蚝油。
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步骤5/8
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加入切好的大葱。
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步骤6/8
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将肉馅拌匀。
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步骤7/8
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用橙色面团擀成圆形,用包元宝饺子的手法把肉馅儿包好,再用白色面团和巧克力面团来进行装饰,做成小老虎的样子。锅里水开后放入虎饺蒸15分钟。
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最后一步
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小虎饺出锅了,是不是很可爱啊!
做老虎眼睛胡须的时候,可以用镊子,好操作一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-07
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