巨下饭‼家庭版烧茄子
我家最爱的下饭菜就是烧茄子了,每次做了它,都能多吃两碗饭
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步骤1/12
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茄子、西红柿、尖角全部切块备用
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步骤2/12
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茄子中放入两大勺玉米淀粉,搅拌均匀!
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步骤3/12
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锅中放油,我用的丽兹压榨葵花籽油
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步骤4/12
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油热放入茄子,炸至茄子变软即可!
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步骤5/12
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锅中留少量的油,油热放西红柿,翻炒出汤汁
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步骤6/12
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放入尖椒
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步骤7/12
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炸好的茄子
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步骤8/12
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翻炒均匀,加入调好的料汁,我直接将葱姜蒜放入料汁中了!翻炒均匀,直至汤汁收干就可以出锅了
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步骤9/12
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烧茄子就做好了
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步骤10/12
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味道很不错哦
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步骤11/12
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这款油富含维生素E及亚油酸,不含反式脂肪酸,保护心脑血管
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最后一步
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老人小孩都是适合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-07
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