青蒜炒腊味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青蒜切滚刀块,蒜黄寸段
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步骤2/4
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杏鲍菇用刮刀刨薄片,用油提前煎熟,这步很关键
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步骤3/4
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腊肉腊肠切片焯水三分钟
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最后一步
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热锅凉油爆香葱姜后放入腊味爆炒一分钟,后放入青蒜,蒜黄,杏鲍菇,腊八蒜,放酱油,辣油翻炒,出锅放芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-06
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