芝士杏仁酥
今天分享一道芝士杏仁酥,吃腻了传统杏仁酥,不妨试试芝士口味的杏仁酥,香酥奶味中带着芝士香味,过年家里屯了不少坚果,今天用真的杏仁来做芝士杏仁酥,香酥掉渣,芝士奶香浓郁,好吃到停不下来! 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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步骤1/15
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称好所需材料备用,黄油提前软化
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步骤2/15
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安佳黄油放入烤箱开发酵功能,软化至能够按手印再加入糖粉搅打均匀
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步骤3/15
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打发至蓬松状态,颜色发白
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步骤4/15
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加入牛奶,搅打均匀
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步骤5/15
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加入奈特兰芝士粉
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步骤6/15
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加入奶粉
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步骤7/15
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翻拌均匀
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步骤8/15
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过筛低筋面粉
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步骤9/15
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揉成面团
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步骤10/15
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分成成15克一个剂子,揉圆,按成扁状,表面刷上蛋黄液
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步骤11/15
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放入杏仁,送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟
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步骤12/15
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烤好取出晾凉,装入密封罐保存可以2到3天
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步骤13/15
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一道香酥可口,酥到掉渣的杏仁酥饼干就做好了
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步骤14/15
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酥到掉渣,奶香浓郁,好吃到停不下来
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最后一步
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成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-06
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