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凉拌韭菜的做法

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凉拌韭菜

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大家好，今天西蘭分享一道无敌简单的凉拌韭菜，酸辣可口，低脂营养，好吃不胖，绿色健康，操作简单，零厨艺零失败，厨房小白也能做好，保准你吃一次就爱上！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 2个

、

大蒜 1根

、

小米椒 1勺

、

生抽 2勺

、

米醋 1勺

、

盐半勺

、

白糖半勺

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材。大蒜切末，小米椒切圈。
步骤2/12 点击查看大图
韭菜摘洗干净切段，
步骤3/12 点击查看大图
锅中烧开水，放入韭菜焯水一分钟捞出，
步骤4/12 点击查看大图
加入大蒜小米椒，
步骤5/12 点击查看大图
加2勺生抽，
步骤6/12 点击查看大图
一勺米醋，
步骤7/12 点击查看大图
半勺盐
步骤8/12 点击查看大图
半勺糖，
步骤9/12 点击查看大图
半勺香油，
步骤10/12 点击查看大图
搅拌均匀，静置10分钟。
步骤11/12 点击查看大图
超好吃的凉拌韭菜就做好啦。
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非常好吃入味，一口接一口，好吃到停不下来～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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