西芹百合炒虾仁
一款清爽脆嫩的青菜,去油解腻。西芹脆、百合甜、虾仁Q三种不同的口感哦!
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步骤1/9
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西芹撕去筋膜影响口感。
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步骤2/9
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虾仁去虾线后用料酒、胡椒粉腌制入味。
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步骤3/9
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焯水虾仁15秒。今天选择清淡就不用过油了。
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步骤4/9
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百合掰开去掉黑色不干净部分,和虾仁、西芹一起放入盘中。
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步骤5/9
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锅中爆香葱花。
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步骤6/9
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下所有食材大火翻炒。
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步骤7/9
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加时蔬鸡粉。
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步骤8/9
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少许盐调味。
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最后一步
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成品图~
素菜易熟,用大火快速短时翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-06
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