砂锅丸子汤
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
娃娃菜
半颗
、
丸子
6-7个
、
虾皮
少许
、
粉丝
1把
、
姜蒜
少许
、
面粉
1勺
、
炸豆腐
一块
、
胡椒粉
一勺
、
盐
适量
、
鸡精
一勺
、
香油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅凉油,放入姜蒜片、花椒粉炒香;
-
步骤2/4
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放入一勺面粉调小火炒至微黄,加入一大碗开水,调入盐、胡椒粉、鸡精后倒入砂锅中;
-
步骤3/4
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放入娃娃菜、粉丝、炸豆腐、丸子煮两分钟;
-
最后一步
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出锅前加入香油、香菜即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-05
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