花开富贵
今天西蘭跟大家分享一道萝卜蒸肉,它还有一个好听的名字花开富贵!做法简单,好吃油腻,营养健康,寓意吉祥,非常适合过年吃,喜欢的小伙伴快来试试吧~
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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先调个酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺盐,加上一勺辣椒酱调匀。
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步骤3/9
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猪肉切末,
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步骤4/9
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加一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、大蒜末、姜末搅拌均匀腌制15分钟。
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步骤5/9
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白萝卜去皮切薄片煮至变软。
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步骤6/9
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萝卜片夹上肉馅摆入盘中,
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步骤7/9
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中间摆上剩余的萝卜,
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步骤8/9
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上锅蒸15分钟。
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最后一步
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将料汁加上煮萝卜的水煮开,淋在上面,撒葱花小米椒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-05
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