钵钵鸡
年味儿怎么能少了美味的钵钵鸡呐,满满两盆吃光光,饭扫光…
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步骤1/6
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将自己喜欢的配菜准备好,钵钵鸡调料里加芹菜香菜小米辣泡椒
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步骤2/6
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炖鸡,这里用的土鸡四斤,炖的时候加大葱番茄
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步骤3/6
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用半锅鸡汤将钵钵鸡的调料冲化
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步骤4/6
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鸡肉煮熟后将鸡肉放进汤料里浸泡
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步骤5/6
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这时候剩下的半锅鸡汤用来煮配菜
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最后一步
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煮熟后的配菜和鸡肉混合,就可以开动啦…
一定要用纯鸡汤冲钵钵鸡的调料包哦,鸡肉浸泡半个小时才能更好的入味儿哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-05
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