汤包
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步骤1/6
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五花肉去皮、洗净,剁成肉馅备用
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步骤2/6
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香菇洗净,切成碎,倒入肉馅里,加盐、耗油,按一个方向搅拌均匀,备用
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步骤3/6
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面粉里加入酵母粉、白糖、温水,揉成光滑的面团,做包子的面团要柔软一些,稍微多加点水
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步骤4/6
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做成小包子
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步骤5/6
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上锅蒸,上气之后蒸5分钟左右,实际时间按照包子大小,用手捏一下,不粘手就熟了
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最后一步
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出锅得趁热吃才香,汤包蒸熟就可以直接拿出来,如果是大包子,得关火再焖一会再拿出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
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