白萝卜烧牛肉
过春节是中国传统节日中最隆重的节日,大家的习俗大多是鸡鱼鸭肉齐聚一桌,否则就不是年饭了。如果想吃的健康那就烧肉时多配些萝卜,鸡鱼鸭肉也尽量炖煮蒸来吃,就不怕在吃多肉类的时候难消化和影响身体健康。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉切成小块,用流水冲洗干净血水(6-8遍)。
-
步骤2/9
点击查看大图
将洗干净的牛肉冷水下锅,加入2片姜大火煮开转中火,打干净浮沫,捞出牛肉备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜洗净切好,
-
步骤4/9
点击查看大图
白萝卜和红萝卜洗净切成比牛肉块大一倍的滚刀块,放开水中煮2分钟捞出备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
香菜洗净切小段。
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅5成热,放入葱姜炒香。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入牛肉,炒到微黄加入花雕酒炒1分钟,加入生抽、蚝油、冰糖、八角、桂皮、草果、盐炒2分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入炖锅里,加入白红萝卜块,加入开水淹没食材,大火烧开后小火炖煮20分钟后捡出八角、桂皮和草果,继续炖煮20分钟,出锅前加入香菜段。
-
最后一步
点击查看大图
既健康好吃又易消化的年菜之一就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
白萝卜烧牛肉的相关分类
白萝卜烧牛肉的相关推荐
-
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉
167156人看过 -
经典搭配-萝卜烧牛肉
466604人看过 -
南瓜土豆汤
4011935人看过 -
萝卜烧牛肉
110668人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2475395人看过 -
羊肉汤
10017041人看过 -
地三鲜
35018615人看过 -
香菇白萝卜烧牛肉
224405人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19648069人看过 -
牛奶玉米汁
2703761人看过 -
黑糖珍珠奶茶
9760993人看过 -
解馋首选!自制牛肉炖白萝卜
467803人看过