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吉祥如意奶黄包的做法

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吉祥如意奶黄包

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食材清单加入采购清单

玉米面粉 500克

、

酵母 3克

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 180毫升

、

面粉 70克

、

白糖 50克

、

黄油 60克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
玉米面粉加酵母用温水和面，盖保鲜膜发酵.
步骤2/4 点击查看大图
4个鸡蛋加50克白糖搅拌均匀，加入180克牛奶，加入70克低筋面粉搅拌至无干粉，锅里加入60克黄油，小火慢熬至成团盛出.放凉了搓成5克一个的圆团备用.
步骤3/4 点击查看大图
发酵好的面粉揉团包上奶黄馅，折出4个花瓣，再用筷子推出花型.用虎口整理一下.最后用红曲粉揉面搓成长条.整理成蝴蝶结点缀一下.
最后一步点击查看大图
水开后蒸15分钟.香甜可口，小朋友最爱.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-04

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