解腻开胃的快手年菜-「陈皮鸡丁」
陈皮可以泡茶，很多人是知道的，但陈皮入菜，可能大部分不太知道。的确，在我们的生活常识里，陈皮泡茶，制点心，是很熟知的一件事。但直接和菜肴炒制食用，很多人会比较疑惑：可以这样吃吗？味道怎么样？好吃吗？这些问题的存在，是因为我们未曾这样尝试过，今天就和大家分享一下，我们家的解腻新年菜-陈皮鸡丁，做法和细节都在菜谱里，感兴趣的话，继续往下看哈~ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
-
步骤1/7
点击查看大图
食材清单：豌豆夹250克，鸡胸肉250克，陈皮15克，料酒1勺，生抽1勺，盐少许
-
步骤2/7
点击查看大图
豌豆剥壳，豌豆米清洗干净待用
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡胸肉洗净后切丁，陈皮洗净后剪成碎粒状放入鸡丁中，加入盐，料酒拌匀后腌制10分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅加热放油，下鸡丁大火翻炒至断生
-
步骤5/7
点击查看大图
豌豆剥好豆米洗净后倒入锅中，大火翻炒至熟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前调入生抽和盐，拌匀后盛出即可
-
最后一步
点击查看大图
香嫩滑口的陈皮鸡丁，兜一勺拌饭，无敌好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-04
陈皮鸡丁的相关分类
陈皮鸡丁的相关推荐
-
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
200519人看过 -
「韩式」香辣茄子
316755人看过 -
风靡街头的-鸡蛋仔
3251929人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
180339人看过 -
#打工人的健康餐# 消食三仙饮
172733人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
1358204人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
248200人看过 -
#冬日治愈时刻#椰香咖喱加拿大北极虾
137129人看过 -
自制阿胶糕
228314人看过 -
精致好菜#黑胡椒烤肉披萨|空气炸锅披萨
156005人看过 -
洗面凉皮
9443884人看过 -
#放假请来我的家乡吃#发菜陈皮水鸭汤
169786人看过
