羊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先烫好羊肉卷捞出备用;热锅凉油,放入姜片和花椒粉、八角炒香;
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最后一步
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放入炸豆腐(我这是以前炸好放冰箱备用的,如果没有放豆腐泡或白豆腐也行,家里来了朋友,后面也没顾上拍照了,非常抱歉)简单的翻炒一下;加入适量的开水,调入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉煮5分钟,做一个汤底;放入水晶粉丝、羊肉卷,将粉丝煮熟,撒上香菜即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-04
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