清炒丝瓜
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做法：10min
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烹饪步骤
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步骤1/1
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①准备丝瓜（丝瓜去皮，对半切再切滚刀块）②准备调料（蒜切丁）③炒制黄瓜（热锅下油，下蒜丁爆香后加入丝瓜炒制1分钟，加少量水，适量盐，翻炒30s出锅）
小贴士
注：丝瓜去皮可以不用那么干净，有助于保持丝瓜的脆感。翻炒时间不要太长，否则丝瓜会变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-03
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