糖醋藕片
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做法：20min
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烹饪步骤
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①准备食材：莲藕（切根，灌洗，去皮，切片，放入水盆中）；彩椒（切头尾，去辣椒籽，切片切小方块）；葱蒜（葱切段，蒜切片）；②调制酱汁（1勺糖、1勺生抽、1勺醋、1勺番茄酱，调匀成酱汁）；③炒制菜肴（热油下葱、蒜片爆香，下藕片翻炒一段时间后导入酱汁翻炒均匀，适当加点水，最后再加入彩椒，出锅）
小贴士
Tips:藕炒3分钟以上能熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-03
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