是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
中式传统点心l菊花酥的做法 点击查看大图

中式传统点心l菊花酥

浏览 18790 · 收藏 22
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

野生烘焙秋秋

菊花酥的操作手法其实跟蛋黄酥是一样的，就是最后整形的时候有所改变，过年呆在家刚好可以做给家里的长辈吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中粉 80g
、
糖 5克
、
玉米油 30克
、
水 48克
、
油酥部分
、
中粉 60g
、
玉米油 25克
、
豆沙馅 180g
烹饪步骤
小贴士

开酥时室温20-21最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-03

换个做法

菊花酥的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

菊花酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许