清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」
对于女性来说，保养重要，营养也同样重要，食物有着天然的营养滋润成分，只要懂得搭配，让食物发挥出天然的营养功效，这才是最健康的养生。 新年吃新菜，除了硬菜之外，给你们推荐一道朴素又非常有营养的汤水，食材简单，做法方便，喜欢的都可以做，味道相当不错~ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
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步骤1/9
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食材清单：龙骨500克，红枣50克，水萝卜一颗，生姜少许，料酒1勺，盐少许
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步骤2/9
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红枣用清水泡洗
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步骤3/9
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龙骨焯水后捞出
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步骤4/9
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焯过水之后放入炖锅中
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步骤5/9
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加入姜片和料酒
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步骤6/9
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倒入红枣大火烧开后换中小火炖
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步骤7/9
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6成熟时再倒入切好的萝卜块一起焖炖
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步骤8/9
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熟烂时加入少许盐调味即可
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最后一步
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成品
1，红枣在超市里买一般的就可以，挑选的时候选干燥度高的，太湿的不宜
2，龙骨炖汤先焯水，可以保持汤的清澈度
3，萝卜最后放，太早放的话，容易烂糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-03
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