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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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10~30分钟

黄瓜 1根

、

小米辣椒 1个

、

大蒜两瓣

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

白糖适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

香油适量

、

白芝麻适量

、

香菜 1根

、

花生米适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜拍碎
步骤2/9 点击查看大图
切块
步骤3/9 点击查看大图
花生米小火炸熟
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜放入大碗中
步骤5/9 点击查看大图
炸好的花生米
步骤6/9 点击查看大图
准备香菜碎和蒜末
步骤7/9 点击查看大图
调料汁：小碗中放入香菜碎、蒜末、生抽2勺、醋1勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许、小米辣碎，白芝麻，搅匀备用
步骤8/9 点击查看大图
把调料汁加在黄瓜上，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘，上桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-02

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