五福临门——福禄寿喜财,样样全都来
一道新年福气满满的菜——五福临门。新年餐桌上少不了它!这道新年开运福袋,有颜有料,吃一口招财纳福~
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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小花菇洗净泡发。
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步骤3/13
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韭菜洗净烫软沥水捞出备用。
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步骤4/13
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泡发的小花菇切片,虾去头去壳,剥出虾仁,将虾仁切小丁。
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步骤5/13
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锅中适量油烧热,下入虾仁翻炒至变色。
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步骤6/13
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加入杂蔬,淋入2勺轻盐昆布酱油。
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步骤7/13
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翻炒均匀成馅料。
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步骤8/13
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将油豆皮裁成自己需要的大小。
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步骤9/13
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在裁好的油豆皮中放上炒好的馅料。
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步骤10/13
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捏折包起来。再用烫软的韭菜扎起口来,小福袋就做好啦。
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步骤11/13
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将胡萝卜切花片铺在盘中。
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步骤12/13
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将扎好的福袋摆在胡萝卜上,上锅隔水蒸5分钟。
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最后一步
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蒸好的福袋上桌啦。
1.福袋可以换成蛋皮或饺子皮。
2.福袋内的食材可以根据个人喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-02
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