糯叽叽的贵妃糕
过年在家,各种美食做起来。今天是给老妈妈做的贵妃糕,加上各种坚果,糯叽叽,香甜可口。
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步骤1/18
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材料合影哦
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步骤2/18
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鸡蛋白糖在盆中打散。
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步骤3/18
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加入牛奶和玉米油
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步骤4/18
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搅拌均匀
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步骤5/18
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再加入糯米粉
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步骤6/18
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搅拌至没有颗粒干粉、顺滑的状态
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步骤7/18
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倒一半面糊在铺好油纸的28金盘里
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步骤8/18
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把坚果铺在前面,我用的是核桃、南瓜子、蔓越莓、三色葡萄干还有枸杞
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步骤9/18
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放在提前预热好烤箱里,180度烤15分钟。
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步骤10/18
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15分钟后取出
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步骤11/18
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剩余一半面糊再搅拌均匀,倒进去
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步骤12/18
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180度烤30-35分钟,根据自己家烤箱的脾气调整温度,可以在烤到一半时加盖锡纸,防治烤黑。
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步骤13/18
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烤好后的样子
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步骤14/18
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取出晾凉
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步骤15/18
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切成大小合适的方块
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步骤16/18
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好吃的贵妃糕就做好啦
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步骤17/18
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糯叽叽的粉里加着各种坚果,香甜有嚼劲。
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最后一步
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糯米粉不易消化,不要吃多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-02
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