芥末虾球(简单却像硬菜)
厨房小白也能一次成功,端上桌秒没,尤其受欢迎,不信你试试
-
步骤1/8
点击查看大图
买新鲜的虾,去虾头、虾线,开背,洗净、用厨房纸巾擦干水分,加少许盐、白胡椒、柠檬汁拌匀,加一个蛋黄抓匀,静置半小时入味,天热放冰箱冷藏。
-
步骤2/8
点击查看大图
放两勺玉米淀粉拌匀,让表面裹上淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
两个虾抱紧,这样就是一个球状,也可以一个一个炸。
-
步骤4/8
点击查看大图
油烧热,一个一个放入虾球,防止粘连,炸三分钟左右,熟了即可
-
步骤5/8
点击查看大图
金黄黄的,多好看,偷吃了一个,脆脆的
-
步骤6/8
点击查看大图
单一个虾炸出来是这样的,小巧可爱一点
-
步骤7/8
点击查看大图
拌个酱,沙拉酱+芥末酱,芥末根据你的接受程度来,喜欢芥末就多放点,不喜欢就少点。
-
最后一步
点击查看大图
上桌,秒光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-02
芥末虾球的相关分类
芥末虾球的相关推荐
-
牛肉烧土豆——让你胃口大开的一道硬菜
9708人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
198477人看过 -
下饭硬菜:香干回锅肉
593868人看过 -
适合小朋友的硬菜---乌梅糖醋小排
129756人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5699387人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28668209人看过 -
节日硬菜~红烧猪蹄
243158人看过 -
零基础圣诞硬菜,迷迭香烤鸡!
28136人看过 -
米粉牛肉
10018人看过 -
川味红烧肉(餐桌上的一道硬菜)
3192073人看过 -
简单又下饭!小炒黄牛肉
19355人看过 -
快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜
52318人看过