辣卤牛蛙(家常版)
Vivi的老公呢是湖北荆州人,他们那里有一种小吃叫辣得跳!也就是卤牛蛙,因为疫情的原因今年留在上海,没有回去过春节,我就给他做了这个小吃,以解乡愁!想给小朋友吃的话可以不放干辣椒哦……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛蛙洗净,锅内➕水➕料酒➕牛蛙焯水,煮开后捞出冲洗干净待用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放油烧热➕姜片➕花椒➕干辣椒➕香果➕八角➕桂皮炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入水
-
步骤4/6
点击查看大图
加入牛蛙➕蚝油➕老抽➕生抽➕红糖➕盐➕十三香➕胡椒粉大火煮开,然后盖上盖子转中火煮25分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
大火收汁➕鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-02
辣卤牛蛙的相关分类
辣卤牛蛙的相关推荐
-
卤卤卤
703190人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2524837人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
208959人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73240186人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2574599人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5251918人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
373171人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10332031人看过 -
#一学就会快手菜#香辣牛蛙
132676人看过 -
清蒸多宝鱼
4305115人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
31985人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5817385人看过