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火腿面包的做法

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火腿面包

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鸡蛋 1个

、

牛奶 160毫升

、

盐 2g

、

高筋面粉 300克

、

酵母 5g

、

砂糖 50克

、

黄油 60g

、

火腿适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酵母和温水，和面粉，砂糖，盐一起和面。黄油火上化成水和面，用烤箱功能发酵40分钟到两倍大
步骤2/3 点击查看大图
取出切成8个圆剂子，然后擀面杖赶成条状，沿长边放一个火腿肠卷起来，短边捏死。回烤箱发酵40分钟到两倍大，取出刷蛋液，火腿丁和蛋清葱花一起搅拌均匀涂抹面包表面。进烤箱175度25分钟
最后一步点击查看大图
出锅挤上番茄酱，也可加蛋黄或者蜂蜜芥末酱，看个人口味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-02

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