蛋饺的做法
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每年都做,今年终于想起来录一下了。懒得编辑视频了直接上吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打蛋液,打得越散越好
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步骤2/4
猪肉加姜末调肉馅,按自己习惯加盐等调料。
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步骤3/4
准备一块肥猪肉
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最后一步
按视频做吧。失败不要紧,多练几次就好了。
小贴士
准备一只老式的铁勺。
南方菜,北方小朋友会觉得新鲜。
今年尝试了把几只虾剁碎和虾滑一起和成馅,包了鲜虾的虾饺,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
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