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葱爆大虾的做法

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葱爆大虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 20个

、

葱 2根

、

盐适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

姜片适量

、

蒜片适量

、

料酒适量

、

干辣椒 1个

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备虾
步骤2/7 点击查看大图
剪刀剪去虾须，用牙签挑除虾线，洗净，沥干水分备用
步骤3/7 点击查看大图
姜切丝，干辣椒切开，蒜切粒
步骤4/7 点击查看大图
葱白和葱叶分开
步骤5/7 点击查看大图
锅内油热，小火炒香葱白姜丝和蒜末
步骤6/7 点击查看大图
加入处理好的虾炒匀，炒差不多加入胡椒粉、料酒、盐、鸡精，加入辣椒段、葱叶，炒匀最后加入适量番茄酱以炒匀即可
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出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-01

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