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潮汕红粿桃/潮汕红桃粿（简易版）

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ivy漪

逢年过节从小吃到大的潮味红粿桃，记忆中儿时专属的味道～第一次与家婆合力完成，超级美味……分享给大家！简单易做的潮汕点心，就是前期材料准备比较费工夫哈哈！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
粿条 500g
、
生粉（木薯粉/雪粉） 250g
、
肉丁 适量
、
小虾米 适量
、
香菇 适量
、
葱，蒜，芹菜 适量
、
猪油 适量
、
大米和糯米 1比1
、
盐 适量
、
沙茶 适量
、
食用色素 一点点
、
五花肉（肚肉） 适量
、
鱼露 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示：每次吃前要先蒸热再煎，味道绝佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-01

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