土豆胡萝卜牛腩煲
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土豆胡萝卜牛腩煲 准备食材:土豆,胡萝卜,大葱,卤料包,牛腩 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️: 牛腩冷水下锅加入料酒,焯去血水捞出用热水洗净备用。 2⃣️:胡萝卜土豆切块,大葱切段。起锅热油,放入牛腩大葱一起煸炒,炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下,加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。 3⃣️:煮开后倒入炖锅中,放入蒸烤箱蒸1.5个小时,蒸好后取出撒上葱花。 这样牛腩十分入味,特别下饭。
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烹饪步骤
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牛腩冷水下锅加入料酒,焯去血水捞出用热水洗净备用。
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胡萝卜土豆切块,大葱切段。起锅热油,放入牛腩大葱一起煸炒,炒出油脂再把胡萝卜土豆加入翻炒几下,加入开水放入卤料包开始调味。加入一点盐生抽蚝油。
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煮开后倒入炖锅中,放入蒸烤箱蒸1.5个小时,蒸好后取出撒上葱花。
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这样牛腩十分入味,特别下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
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