无骨鸡腿棒
烤箱or空气炸锅都可以!
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步骤1/18
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鸡腿洗净备用。(我准备的鸡腿多,是两天的用量,配料是按两个鸡腿用量准备的。)
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步骤2/18
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剪刀沿着鸡腿骨剪离骨。
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步骤3/18
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再反过来。
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步骤4/18
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像这个样子。
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步骤5/18
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加入黑胡椒碎5克。
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步骤6/18
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白糖5克。
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步骤7/18
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料酒10克。
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步骤8/18
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生抽15克。
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步骤9/18
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盐3克。
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步骤10/18
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抓拌均匀,腌制30分钟。
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步骤11/18
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鸡腿中间放入熟鸡蛋。
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步骤12/18
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裹上蛋液。
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步骤13/18
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沾满面包糠。
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步骤14/18
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放入烤盘。
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步骤15/18
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170度烤25分钟。
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步骤16/18
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出锅。
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步骤17/18
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摆盘。
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最后一步
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改刀切一下方便食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-01
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