是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
党参黄精牛肉汤的做法 点击查看大图

党参黄精牛肉汤

浏览 3.9万 · 收藏 542
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

牛肉甘平，能补脾胃，益气血，强筋骨，《医林纂要》说：“牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不不矣”。党参甘温，健脾益气，使脾胃健旺则促气血化生，多用于脾虚气弱，体倦食少，气短懒言诸症。黄精甘平，既可补脾益气以助党参补虚，又可养血滋阴。然而，黄精性质滋腻，易助湿邪，凡湿盛便溏者，则不宜使用。生姜辛温，能温中和胃，兼去除牛肉之膻味。 此汤可补益气血，健脾安神。外感发热，湿盛泄泻者不宜。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 250克
、
党参 30克
、
黄精 15克
、
生姜 4片
、
盐 少许
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

牛肉选鲜嫩者，口感更佳。 电砂煲可以用普通锅具代替，武火煮沸后，转文火炖煮数小时至肉烂即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-31

换个做法

党参黄精牛肉汤的相关分类

圣诞 木薯饼 马蹄糕 烧仙草 榴莲酥 棒棒糖 更多

党参黄精牛肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许