比肉还好吃的蔬菜豆腐丸子,全家人都特别爱吃
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步骤1/9
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一块豆腐
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步骤2/9
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豆腐用手抓碎
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步骤3/9
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葱切葱花,姜切末,蒜切碎
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步骤4/9
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胡萝卜切丁,火腿切丁,香菜切碎
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步骤5/9
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大碗中放入抓碎的豆腐加入葱姜蒜、盐、十三香、鸡精、胡萝卜丁、火腿丁香菜碎、1勺生抽、1大勺面包糠、1大勺面粉、两个鸡蛋
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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用手揉成这样的小丸子
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步骤8/9
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放入热油中,小火慢炸,炸至金黄捞出
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最后一步
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好吃的蔬菜豆腐丸子做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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