传统老式桃酥
今天给爸妈做了传统的老式桃酥,记忆中小时候的味道,老式桃酥用的是猪油来起酥,香酥可口,做法简单,小白也不会失手,过年可以做来招待亲朋好友。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/8
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猪油加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松
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步骤2/8
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加入蛋黄,混合均匀,打到猪油蓬松顺滑。
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步骤3/8
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将面粉、泡打粉、小苏打混合均匀,筛入打发好的猪油里。
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步骤4/8
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用刮刀翻拌至无干粉即可。
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步骤5/8
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取25克面团,搓圆,中心压一个洞,放入适量的黑芝麻。
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步骤6/8
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放入烤箱中层
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步骤7/8
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宜盾普微蒸烤一体机选择烘烤模式,上下火180度,放入烤箱中层烤20分钟左右。
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最后一步
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出炉后晾凉密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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