爆炒指甲贝(指甲螺)
孩子开启用嘴认识世界的过程,最近忽然很喜欢吃海鲜,只有连续开发学做了两道适合孩子吃的菜。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
大蒜切成蒜泥(建议用刀切,保留香味),葱切成段,姜切成丝备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
指甲贝用小刷子洗干净贝壳后,烧开水将指甲贝焯水捞起备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放油烧热后放姜丝炒香。
-
步骤4/8
点击查看大图
接着放入蒜泥炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后放入指甲贝翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
接着放入耗油、生抽炒至贝肉卷曲。
-
步骤7/8
点击查看大图
后放入适量水翻炒,接着放入葱段翻炒并盖锅盖闷香3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后就香香起锅了。
清洗贝壳时多来几次,最好把沙子洗干净,这样吃起来没有异物感,很顺口。同时焯水的时候时间不要太久,贝肉才爽滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30 · 云南
指甲螺的相关分类
指甲螺的相关推荐
-
爆炒圣子皇
91951人看过 -
爆炒圣子
133530人看过 -
剁椒鱼头
12475957人看过 -
清水圣子
94920人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6695951人看过 -
剁椒鱼头
1768590人看过 -
五指毛桃太子参煲鸡汤
355274人看过 -
刀削面
1183459人看过 -
五指毛桃煲龙骨汤
460829人看过 -
酸菜老虎斑
6795人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸南瓜
160682人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5894803人看过