奶油曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烤炉升温上火180下火150,室温软化黄油加糖粉搅至微微发白后加入鸡蛋搅匀
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步骤2/3
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加入过筛好面粉搅至面团光滑即可
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最后一步
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面糊装入裱花袋挤上烤盘,烤18——25分钟
小贴士
烤好后曲奇表面是硬的但是底部中心会有点软,是正常的,不能继续烤下去,要整盘端出来放在烤箱顶部用余温烘就可以了,冷却后再起盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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