油面筋酿肉
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步骤1/6
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牛肉馅加入葱姜末,五香粉蚝油调味
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步骤2/6
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搅拌均匀
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步骤3/6
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面筋球掏个洞,把肉馅灌进去
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步骤4/6
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锅中烧少量水,放入面筋球,水开后撇一下末子
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步骤5/6
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加入少许五香粉和老抽,往锅边浇一圈水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅啦~超级香,一口一个
肉馅里也可以打一个鸡蛋进去,更加软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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