炸粢饭团
像对付贱人一样,先用刀拍得明明白白,再下油锅炸得踏踏实实
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步骤1/8
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剩米饭蹂躏到粘粘糊糊抱在一起,过程中撒点盐
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步骤2/8
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切
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步骤3/8
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案板和刀上涂点油
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步骤4/8
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拍,然后整理成形,翻面再拍,再整理
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步骤5/8
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做成这样
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步骤6/8
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中小火煎,不断翻面,把油淋上去
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步骤7/8
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外焦里嫩
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最后一步
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酥脆!
看不懂的有视频
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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