青椒鸡蛋丸子拌面
大家可以尝试哦,想有颜色一点可以加点老抽上色,我没加
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步骤1/10
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先调个汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1勺淀粉,半碗水我用这个比例兑了三倍,因为面条多
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步骤2/10
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3个鸡蛋,搅匀
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步骤3/10
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青椒去籽,切块
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步骤4/10
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丸子类备好
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步骤5/10
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面条,丸子,煮熟捞出过凉水,然后把水沥掉
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步骤6/10
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油热,鸡蛋划散
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步骤7/10
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少油,炒青椒至变色
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步骤8/10
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加入配好的料汁
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步骤9/10
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料汁浓稠,下面和鸡蛋
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最后一步
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美味
可以加老抽上色哈,我没加
也可以想吃啥菜加啥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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