年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
年夜饭必做的一道菜,寓意腰缠万贯,简单又美味!
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步骤1/8
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龙口粉丝温水泡开。
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步骤2/8
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虾去头去壳,背部开刀划个小洞,将虾尾从洞中穿过去。
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步骤3/8
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粉丝缠成线圈摆好盘。
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步骤4/8
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虾尾放在粉丝上。
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步骤5/8
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蒜蓉、小米辣、蚝油淋入热油,搅拌均匀。
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步骤6/8
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在虾尾上放上蒜蓉。
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步骤7/8
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水开蒸10分钟。
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最后一步
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出锅淋上蒸鱼豉油,撒上葱花、热油激出香味,太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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